1. Ăn gừng tươi có tốt không?

Để trả lời được câu hỏi này, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về gừng trước nhé! Gừng là một loại cây mọc ở Trung Quốc, Ấn Độ, Châu Phi và các vùng khí hậu nhiệt đới khác. Rễ của cây được dùng để làm gia vị và hương liệu. Ngoài ra, đây còn là một vị thuốc được con người sử dụng từ xa xưa. Trang web Tin tức tổng hợp ẩm thực, chăm sóc gia đình amthucbonmua.vn là nơi bạn có thể tìm thấy những loại gia vị tốt cho sức khỏe của bản thân và gia đình.

Ăn gừng đem lại cho chúng ta nhiều lợi ích về sức khỏe, nhất là vào mỗi buổi sáng. Đối với những ai bị đau dạ dày thì gừng chính là một phương pháp điều trị cực kỳ tốt. Nó giúp chống buồn nôn, hỗ trợ tiêu hóa. Phụ nữ mang thai trong thai kỳ sẽ thường dễ bị buồn nôn, vì vậy sử dụng gừng sẽ làm giảm tình trạng này.

2. Tác dụng của việc ăn gừng mỗi ngày

Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn

Trong gừng có một số hợp chất hóa học giúp cơ thể bạn ngăn chặn được sự phát triển của vi khuẩn có hại.

Tốt cho sức khỏe răng miệng

Tác dụng kháng khuẩn của gừng tạo cho bạn một hơi thở luôn thơm tho. Hơn thế nữa, các hợp chất trong gừng như gingerols giúp ngăn ngừa vi khuẩn hình thành trong miệng. Những vi khuẩn này chính là nguyên nhân gây ra các bệnh về răng miệng hoặc nhiễm trùng nướu.

Giảm căng thẳng và buồn nôn

Gừng sẽ giúp làm dịu những cơn đau dạ dày hoặc buồn nôn khi mang thai. Sở dĩ nó làm được điều đó nhờ phá vỡ và loại bỏ khí tích tụ trong đường ruột. Gừng còn hỗ trợ giảm những triệu chứng say sóng và buồn nôn trong quá trình hóa trị.

Giảm đau cơ bắp

Gừng còn có một tác dụng nữa đó chính là giảm đau nhức và giảm đau cơ tại chỗ. Những người bị đau cơ nhiều do tập thể dục khi uống nước gừng sẽ giúp giảm đau hơn vào ngày hôm sau.

Ngoài việc ăn gừng, trang web Tin tức tổng hợp sức khỏe và cuộc sống blogtuoitre.vn sẽ hướng dẫn bạn những cách làm giảm đau cơ bắp, chăm sóc sức khỏe tốt nhất, đặc biệt có ích cho những người phải làm việc trong môi trường văn phòng.

Kiểm soát ung thư

Rất nhiều nghiên cứu đã cho thấy rằng trong gừng có các phân tử hoạt tính sinh học làm chậm sự phát triển của một số bệnh ung thư. Có thể là ung thư đại thực tràng, dạ dày, buồng trứng, gan, da,...

3. Cách ăn gừng mỗi ngày để mang lại hiệu quả tốt

Tăng hương liệu cho cà phê buổi sáng

Trong cà phê chứa rất nhiều chất chống oxy hóa. Khi kết hợp cà phê với gừng, có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ. Bạn có thể phát huy tác dụng tối đa bằng cách cho một ít gừng xay với cà phê. Thức uống này cũng giúp hỗ trợ tiêu hóa rất nhiều.

Trà gừng giúp bổ sung vitamin C

Chắc hẳn bạn đã quá quen thuộc với trà gừng - một loại thức uống chống oxy hóa và giữ ấm vào mùa đông. Không chỉ vậy, trà gừng còn có tác dụng giúp lấy lại sự bình tĩnh để làm việc tốt hơn.

Bạn có thể tự pha trà gừng tại nhà bằng cách xay nhuyễn gừng, sau đó pha nước sôi trong vòng 10 phút, thêm một chút đường để ngon hơn và dễ uống hơn nhé! Hoặc nếu không có thời gian, bạn có thể mua gói trà gừng bán tại các cửa hàng.

Thêm nước gừng vào sinh tố

Bạn đã thử thêm gừng vào các món sinh tố yêu thích của mình chưa? Đây chắc chắn sẽ là một món thức uống bổ dưỡng dành cho mỗi buổi sáng. Ngoài ra, bạn cũng có thể chế biến nó cùng các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Tuy nhiên, đừng quá lạm dụng loại nguyên liệu này nhé. Nếu bạn bị rối loạn chảy máu thì bạn cần hạn chế sử dụng gừng hoặc hỏi ý kiến bác sĩ. Bởi vì nó khiến cho máu chảy nhiều hơn.

Với tất cả những công dụng trên, đã trả lời được thắc mắc tại sao nên dùng gừng mỗi ngày. Hy vọng chia sẻ này giúp ích cho bạn. Hãy sử dụng gừng nhiều hơn trong cuộc sống để nâng cao sức khỏe cho bạn và gia đình. Tham khảo thêm trang tin tức tổng hợp khoa học, công nghệ và cuộc sống asie.vn để biết thêm nhiều thông tin bổ ích về sức khỏe.