Sau tiếng trống khai hội, Lễ hội dưa hấu huyện Bình Sơn diễn ra nhiều hoạt động như thi vận chuyển và tung hứng dưa hấu, điêu khắc dưa hấu, chế biến các món ăn và nước giải khát từ dưa hấu kết hợp giới thiệu món ăn địa phương, đi giày bằng dưa hấu.

Đây là lần đầu tiên tỉnh Quảng Ngãi tổ chức lễ hội dưa hấu, do đó đã thu hút hàng ngàn lượt khách từ trong và ngoài tỉnh về dự và mua sản phẩm cho bà con nông dân

Huyện Bình Sơn có trên 60% người dân làm nông nghiệp, trong đó, cây dưa hấu chiếm tỷ lệ cao trong phát triển kinh tế. Dưa hấu được trồng gần như ở các xã trên địa bàn huyện. Tuy nhiên, những năm gần đây thị trường dưa hấu bấp bênh. Huyện Bình Sơn mong muốn qua lễ hội này có thể tìm kiếm nhiều thị trường tiêu thụ hơn cho loại nông sản này.

Tại lễ hội, ngoài sản phẩm dưa hấu, 25 xã thị trấn trong huyện cũng mang đến những sản phẩm nông nghiệp đặc trưng của địa phương mình để giới thiệu, quảng bá đến du khách và người tiêu dùng

Ông Đỗ Thiết Khiêm, Chủ tịch UBND huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi cho biết: "Để tránh tình trạng hàng năm chúng tôi phải giải cứu dưa hấu do tiêu thụ không được, thì lần này chúng tôi kêu gọi nhà đầu tư có thể đầu tư nhà máy sản xuất nước ép dưa hấu tại Bình Sơn. Hoặc doanh nghiệp có tiêu thụ lớn giúp bà con nông dân tiêu thụ. Ngoài ra, cũng mong muốn mọi người đến tham quan du lịch tiêu thụ, quảng bá cho người dân. Đây là sản phẩm sạch của người dân Bình Sơn".

Lễ hội dưa hấu tại huyện Bình Sơn đã tạo môi trường giao lưu, học hỏi và chia sẻ hợp tác đầy trách nhiệm giữa các đơn vị về tham dự; giúp du khách hiểu hơn về sản phẩm dưa hấu, cũng như những sản phẩm ẩm thực - văn hóa khác của người dân địa phương.

Văn Tánh