Kết quả, thí sinh Thái Thanh Tùng, ở Quán Air 360 Sky Bar (Thành phố Hồ Chí Minh) đã xuất sắc vượt qua bảy thí sinh còn lại để giành danh hiệu “Đệ nhất pha chế cà phê” năm 2015.

Ngoài Giải “Đệ nhất pha chế cà phê," Ban tổ chức cũng trao ba danh hiệu "Đệ tam pha chế cà phê" và hai danh hiệu "Đệ nhị pha chế cà phê" cho các thí sinh tham dự cuộc thi.

Hội thi pha chế cà phê năm 2015 có chủ đề “Cà phê giọt đời đọng lại" với vòng loại đã diễn ra vào tháng 1 tại Thành phố Hồ Chí Minh. Đêm chung kết diễn ra vào tối 11/3 tại Bảo tàng Đắk Lắk với sự tham dự của tám thí sinh xuất sắc nhất trong lĩnh vực pha chế.

Các thí sinh dự thi lần lượt có 15 phút để pha chế ra ba loại cà phê, mỗi loại bốn ly, gồm bốn ly cà phê espresso, bốn ly capuchino và bốn ly tự chọn.

Theo đánh giá của Ban tổ chức, Hội thi pha chế cà phê năm nay khá chất lượng. Các thí sinh mang đến Hội thi những màn trình diễn ấn tượng, phong cách pha chế cà phê mới lạ, độc đáo, sáng tạo, thu hút được đông đảo khán giả.

Hội thi pha chế cà phê năm 2015 nhằm tôn vinh những người pha chế cà phê tài năng, quảng bá thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột, cà phê Việt Nam, hướng dẫn cách pha chế cà phê tại Việt Nam như một nét ẩm thực rất riêng của người Việt đến du khách trong và ngoài nước.