Biên phòng - Bên cạnh việc giảm béo thì tăng cân cũng là điều được rất nhiều người quan tâm. Đặc biệt, với những người có ngoại hình gầy, thiếu cân trầm trọng thì câu hỏi ăn gì cho mập luôn thường trực trong đầu. Có những người đã thử nhiều cách nhưng không mang lại hiệu quả cao. Vậy, để biết nên áp dụng chế độ ăn như thế nào bạn hãy tham khảo bài viết sau của chúng tôi.
Ăn những thực phẩm giàu đạm
Thực phẩm giàu chất đạm là câu trả lời tốt nhất cho những ai thắc mắc ăn gì để béo? ăn gì để mập? Trong đó thịt đỏ và thịt gia cầm như thịt bò, thịt heo, thịt gà… là giàu đạm nhất. Tiếp đến là các loại thịt từ cá, nổi bật nhất là cá hồi. Không chỉ chứa đạm mà trong cá hồi còn có chất béo bão hòa rất tốt. Đạm có trong cá hồi cũng giúp cơ thể dễ hấp thu các chất dinh dưỡng hơn. Giúp quá trình tăng cân diễn ra nhanh chóng mà vẫn tốt cho tim mạch và hệ tiêu hóa.
Trong trứng và sữa cũng chứa rất nhiều đạm và canxi cần thiết cho cơ thể. Những thực phẩm này sẽ giúp bạn mập lên hiệu quả và làm chậm quá trình lão hóa, tăng cường trí não. Bên cạnh đó, cũng có thể bổ sung vào thực đơn ăn mỗi ngày các món ăn từ đậu nành như sữa, đậu hũ, bột đậu nành… Đậu nành không chỉ giúp tăng cân mà còn rất tốt cho cơ thể do rất nhiều đạm thực vật và axit amin cần thiết.
Thực phẩm giàu chất béo
Nếu bạn muốn mập lên thì một việc quan trọng không được bỏ qua đó là bổ sung chất béo. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều thì sẽ làm tích tụ mỡ cũng như ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, tim mạch. Vì vậy tốt nhất là bạn nên lựa chọn những thực phẩm có chứa chất béo lành mạnh có trong cá hồi, quả bơ, các loại hạt như hạnh nhân, hạt dẻ… Trong bữa ăn bên cạnh việc sử dụng dầu ăn thông thường thì bạn cũng nên sử dụng thêm dầu từ thực vật như dầu vừng, ô liu… Chất béo từ thực vật sẽ đảm bảo cung cấp đủ chất cho cơ thể, vừa có lợi cho sức khỏe.
Ăn gì cho mập? Thực phẩm giàu tinh bột là thành phần không thể bỏ qua
Như bạn đã biết, tinh bột là một trong những dưỡng chất cần thiết và quan trọng trong quá trình tăng cân. Bạn cũng có thể ăn các thực phẩm chứa hàm lượng tinh bột dồi dào và phong phú như bánh mỳ, gạo, ngũ cốc, các loại đậu, khoai... Những thức ăn trên sẽ cung cấp thêm chất xơ, sắt và canxi cho cơ thể trở nên mập mạp mà không bị ảnh hưởng đến sức khỏe. Bổ sung tinh bột cũng là cách tăng cân hiệu quả mà các bạn nên thực hiện.
Thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất
Trái cây hay các loại rau củ đều có chứa rất nhiều vitamin tốt cho sức khỏe của những người có nhu cầu tăng cân. Bạn có thể sử dụng các loại rau như súp lơ, cải xoăn, cà rốt, giá đỗ, củ cải vào thực đơn hằng ngày. Với trái cây thì chuối là một trong những loại có chứa nhiều calo, vitamin và các dưỡng chất cần thiết. Vì vậy, hãy bổ sung loại quả này vào thực đơn, ngoài ra bạn có thể ăn tất cả các loại hoa quả khác đều rất tốt cho sức khỏe.
Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa
Đối với những người thiếu cân thì chất chống oxy hóa rất quan trọng, nó giúp loại bỏ các gốc tự do giúp phòng ngừa bệnh tật và thanh lọc cơ thể hiệu quả. Nếu cơ thể tích tụ nhiều độc tố sẽ làm suy giảm hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa kém đi và khiến cho cơ thể không hấp thu được dinh dưỡng, dẫn đến mệt mỏi, mắc nhiều bệnh.
Một số vitamin và khoáng chất cần thiết có thể kể đến như Vitamin A, C, D, E và kẽm. Bên cạnh vai trò là những chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể thì chúng còn là những chất chống oxy hóa rất hữu ích. Những người gầy cũng nên bổ sung cho cơ thể thật nhiều chất chống oxy hóa từ các thực phẩm như: Socola đen, từ các loại quả mọng, cây kỷ tử, cải xoăn, rau chân vịt, cà chua…
Bài viết trên đây chúng tôi đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc ăn gì cho mập rất chi tiết. Đây là chế độ ăn khoa học và hợp lý đối với những người có nhu cầu tăng cân. Hy vọng với những chia sẻ này bạn sẽ có được những thông tin bổ ích và thú vị.
