Thứ 7, 23/11/2019, 06:23 (GMT+7) Đường dây nóng : (024) 39364407(116) - 091.2011.882

Lý Sơn nhung nhớ...

18/10/2019 - 19:55

Biên phòng - Con tàu Super Biển Đông hú hồi còi dài, rẽ sóng rời cảng Sa Kỳ đưa chúng tôi đến hòn đảo tiền tiêu Lý Sơn (Quảng Ngãi). Ai cũng hồ hởi, rạo rực khi lần đầu được đặt chân tới huyện đảo Lý Sơn. Sức hút của Lý Sơn không chỉ bởi “vương quốc tỏi”; nơi xuất phát của Đội Hoàng Sa kiêm quản Bắc Hải với chiến tích lịch sử lẫy lừng của cha ông ta trong việc gìn giữ chủ quyền biển, đảo của Tổ quốc, mà ở những con người miền biển đôn hậu, chân thành với khung cảnh bức tranh thiên nhiên hoang sơ mà kỳ ảo...

5k4a_8a
Một góc Lý Sơn. Ảnh: Hoàng Quý

Lý Sơn hiện ra trước mắt chúng tôi, hàng cây bàng quả vuông lá xanh mướt, những bông hoa hồng tím quyến rũ vừa mới nở chạy dọc theo con đường ven đảo. Lý Sơn là huyện đảo duy nhất của Quảng Ngãi, nằm về phía Đông Bắc, cách đất liền khoảng 15 hải lý, diện tích 9,97km2, dân số  hơn 20.460 người. Theo sử sách, hòn đảo này là vết tích còn lại của núi lửa với 5 miệng, được hình thành cách đây khoảng 25-30 triệu năm. Lý Sơn gồm đảo Lớn (Lý Sơn, hoặc gọi Cù Lao Ré), đảo Bé (cù lao Bờ Bãi) và hòn Mù Cu ở phía Đông của đảo Lớn. 

Đi giữa những cây tỏi nồng tỏa mùi hương trong không khí và xem cách người dân chăm sóc cây tỏi là một trải nghiệm hiếm có trong đời. Gọi Lý Sơn là “vương quốc tỏi”, bởi nó khác những vùng trồng tỏi khác do thổ nhưỡng nơi đây, nên tỏi có hương vị đặc biệt. Các hàm lượng chất có trong tỏi luôn cao hơn tỏi được trồng ở những nơi khác. 1kg tỏi Lý Sơn thứ thiệt ở thời điểm hiện tại dao động từ 150 đến 160 ngàn đồng, trong khi tỏi bán đại trà chỉ có giá 100 ngàn đồng/kg. 

Qua tìm hiểu, chúng tôi được biết, giá thấp như vậy vì đã được trộn lẫn tỏi từ Nha Trang đem ra. Người dân cho hay, tỏi Lý Sơn ăn vào miệng không có mùi hôi và cay cay như tỏi trong đất liền.

Để làm ra 1kg tỏi Lý Sơn cực kỳ cực nhọc, bởi phải trải qua một quy trình khắt khe. Mặt ruộng làm trồng tỏi phải có 5 lớp đất: Đầu tiên là đất đỏ bazan, lớp thứ 2 là phân hữu cơ ủ từ rong biển, lớp thứ 3 là đất màu đã qua sử dụng một năm được lấy lại một ít, lớp thứ 4 là phân u rê và cuối cùng là lớp cát trắng được lấy từ lòng biển do vỏ sò ốc lâu ngày phân hủy, lớp cát trắng này có vai trò quan trọng là phản xạ nhiệt. 

Trước đây, chúng tôi cứ nghĩ tỏi một nhánh (thường hay gọi là tỏi cô đơn) là một loại giống riêng của tỏi. Ra Lý Sơn, chuyện trò với người dân mới vỡ lẽ, tỏi một nhánh cũng là giống tỏi trồng bình thường, nhưng do biến đổi gien, nên có cây không phát triển thành nhiều nhánh được. Như vậy, để chọn được 1kg tỏi một nhánh, người ta phải chọn từ vài chục ki-lô-gam tỏi bình thường, chính vì thế mà giá thành của tỏi một nhánh cao gấp nhiều lần (trên dưới 1,5 triệu đồng/kg).    

Lý Sơn có rất nhiều danh thắng trải nghiệm. Đón hoàng hôn ở cổng Tò Vò là một chiêm ngưỡng thú vị. Ta có thể thăm chùa Hang nằm ở phía Đông Bắc núi Thới Lới. Đường lên chùa Hang cheo leo bám theo mép biển, qua nhiều bậc đá đã được tay người đẽo gọt. Phía trước chùa Hang, trên một vách đá dựng đứng cao khoảng 20m, có khắc 4 chữ “Thiên Khổng Thạch Tự” như để thông báo cho du khách biết rằng, trong động đá này có một ngôi chùa. Vào trong chùa thắp một nén hương, khấn bái niệm Phật trong hương khói nghi ngút, du khách sẽ có cảm giác như đang đi vào cõi động tiên. 

Chùa Đục ngự giữa lưng chừng sườn núi Giếng Tiền, ngọn núi lửa đã ngủ quên hàng ngàn năm trên đảo. Du khách phải vượt qua hơn 100 bậc thang men theo sườn núi mới đến được chùa Đục, hay còn gọi là chùa Không sư. Theo tương truyền của người theo đạo Phật, Quán Thế Âm từng chọn ngự ở đây, trấn giữ bình yên cho dân đảo tránh được những cơn thiên tai.

Đỉnh Thới Lới cao nhất đảo (149m), đứng nơi đây có thể chiêm ngưỡng cả hòn đảo Lý Sơn. Một bên là những tảng đá cao đồ sộ, một bên là Biển Đông bao la. Càng lên cao, càng hiện ra Lý Sơn toàn cảnh với những ô đất trồng tỏi. Cuộc sống của ngư dân quanh năm chài lưới sao bình yên đến thế! 

Người dân ở đây cho biết, muốn chụp ảnh, nên đến đỉnh Thới Lới vào sáng sớm hoặc chiều, Thới Lới sẽ rạng rỡ hơn rất nhiều với ánh nắng ban mai hoặc tắt dần của hoàng hôn. Cảnh sắc chưa bao giờ đẹp đến vậy, khi dưới chân là biển, đưa tay lên là ngỡ như chạm tới mặt trời. 

Đặc biệt, trên đỉnh Thới Lới còn có cột cờ Tổ quốc, xây dựng vào năm 2013. Lý Sơn có những bãi đá - chứng tích của núi lửa xếp ngay ngắn, ở dưới là bãi biển xanh màu ngọc trong veo, nước ở đảo Bé trong vắt, bãi cát trắng và mịn thoai thoải, bạn đừng quên đắm mình trong làn nước trong xanh ngắm những chú cá đủ sắc màu bủa vây bên mình. Ngoài ra, bạn còn có thể thuê thuyền thúng ra ngắm san hô dưới lòng biển.

Đến Lý Sơn du khách không thể không đến thăm viếng Tượng đài Hải đội Hoàng Sa - Trường Sa và thăm Nhà trưng bày Đội Hoàng Sa Bắc Hải. Ở đây trưng bày hơn 100 hiện vật của người lính Hoàng Sa cùng nhiều bản đồ và tư liệu cổ để chứng minh Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam. Nhà trưng bày Hoàng Sa kiêm quản Bắc Hải nằm trên khuôn viên thoáng đãng có sân rộng, phía trước nổi bật là cụm tượng đài được làm bằng chất liệu đá xanh đứng hiên ngang, sừng sững.

Mặt sau của tượng đài có khắc dòng chữ “Bản quốc hải cương Hoàng Sa xứ tối thị hiểm yếu” (tạm dịch là Hoàng Sa có vị trí cực kỳ hiểm yếu đối với biên giới của quốc gia), đây được xem là chiếu của vua Minh Mạng ra năm 1936 (năm Minh Mạng thứ 17). Hằng năm, Lễ khao lề thế lính Hoàng Sa diễn ra vào các ngày từ 18 đến 20 tháng 3 (âm lịch), được coi là lễ hội lớn và thiêng liêng trên đảo.

Lý Sơn ngày nay đã có những khách sạn, nhà hàng cao cấp, đêm về điện sáng lung linh, đời sống người dân trên huyện đảo ngày càng cải thiện. Trò chuyện với chúng tôi, chị Phạm Thị Hương, Phó Chủ tịch UBND huyện cho biết, Lý Sơn đang tập trung vào phát triển kinh tế - xã hội với 3 mũi nhọn, đó là: Khai thác kinh tế biển, phát triển sản xuất trồng tỏi, hành và đặc biệt là sẽ đẩy mạnh phát triển kinh tế du lịch - tâm linh. 

Rời Lý Sơn, mỗi người chúng tôi bồi hồi nhung nhớ trước một Lý Sơn - đảo tiền tiêu, đảo du lịch, vương quốc hành tỏi và trong một ngày không xa, Lý Sơn sẽ vươn mình cùng sự phát triển và trường tồn của đất nước. 

Hoàng Quý

Bình luận