Đóng quân trên nhà giàn giữa mênh mông biển nước, việc trồng rau xanh đối với cán bộ, chiến sĩ tưởng như không thể. Nhưng với tinh thần chủ động, tự lực, tự cường, các anh đã làm nên những kỳ tích, rau trồng được trên nhà giàn đã đáp ứng được phần nào nhu cầu rau xanh cho mỗi bữa ăn trên biển.
 |
Giờ tăng gia trên nhà giàn. |
Đến với bất cứ nhà giàn DK1 nào, chúng tôi đều bắt gặp những bồn rau xanh “di động”. Theo Thiếu tá Nguyễn Văn Thương, Trạm trưởng nhà giàn Phúc Tần, để có được bồn rau xanh trên các nhà giàn, phải tốn rất nhiều công sức, đòi hỏi sự kiên trì, nhẫn nại: Từ khâu chuẩn bị máng đất, giống rau đến khâu gieo trồng, tưới tắm... Anh Thương nhớ lại: Ngày đầu mới thành lập, rau xanh trên nhà giàn quý như “vàng”. Lúc ấy, chưa trồng được rau, nên trong các bữa ăn hàng ngày, chủ yếu là rau muống khô... đem ra từ đất liền. Để có bữa canh, rau muống khô được ngâm trong nước cho mềm, thái nhỏ, nấu với tép. Tuy nhiên, nguồn hàng này chỉ cung cấp được vài tháng là cạn kiệt, nhiều khi bữa ăn dọn ra trên mâm chỉ duy nhất cơm với thịt hộp. Thiếu rau xanh trầm trọng, không ít chiến sỹ bị đau bụng, đi kiết lỵ.
Trước thực trạng đó, đoàn DK1 đã yêu cầu: Bất cứ giá nào cũng phải xúc tiến việc trồng rau trên các nhà giàn. Và phong trào trồng rau xanh trên các trạm đã được cán bộ, chiến sỹ tích cực hưởng ứng. Hàng trăm máng sắt, bao đất, phân Kali, giống, vốn được chuẩn bị cẩn thận từ đất liền, sau đó được vận chuyển xuống tàu và đưa lên nhà giàn. Khi cán bộ, chiến sỹ bắt tay vào gieo trồng, do chưa có kinh nghiệm, bị hơi mặn và gió chướng tạt nên rau bị còi cọc, rau nhú lên mặt đất là chết lụi, hoặc thối gốc. Các anh đã tận dụng áo mưa, bao tải che chắn chống hơi mặn nước biển. Hàng ngày, các anh tận dụng triệt để nguồn nước thải trong sinh hoạt để tưới cho rau. Do tích cực cần mẫn chăm sóc nên lượng rau xanh cũng đủ cung cấp cho bữa ăn hàng ngày trên trạm.
Chúng tôi thăm những bồn rau di động”của trạm, các bồn đất có đa chủng loài các loại rau, từ cải ngọt, mùng tơi, rau xà lách, rau thơm..., tất cả đều lên xanh mơn mởn đầy sức sống. Anh Thương tự hào khoe, hiện nay hầu như tất cả các nhà giàn đóng trên thềm lục địa phía Nam đều có phong trào trồng rau xanh, ít nhất từ 8-10 bồn trở lên. Mặc dù số lượng rau xanh thu hoạch chưa nhiều, mới phần nào cung cấp cho bữa ăn hàng ngày của bộ đội, nhưng nó đã thể hiện ý chí quyết tâm, tinh thần vượt khó của cán bộ, chiến sĩ trong mọi nhiệm vụ.
Anh Bùi Đình Thát, quê Nghệ An, ở nhà giàn Tư Chính cho biết: “Ở nhà giàn chúng tôi không chỉ có những bồn rau xanh các loại, mà còn có cả ớt, nước mắm tự chế. Đặc biệt là giàn mùng tơi cao 3 mét, lá to bằng bàn tay người lớn, xanh biếc, leo kín lan can. Cùng với việc đẩy mạnh tăng gia trồng rau xanh, cán bộ, chiến sỹ trên trạm còn tích cực câu cá biển. Ăn không hết, cá được chế biến thành nước mắm gửi về làm quà cho vợ con, người thân”.